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第34章 这是什么神仙吃法(第1页)

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这是什么神仙吃法!(这是什么神仙吃法!(第22页)等厨房里的锅烧开之后,放入干豆角。又烧煮了一阵,林太平将锅中的食物置入石钵,端出来架在小火炉上。用小刀切了七八块大块豆腐,放进滚烫沸腾的石钵中慢慢煮着。明月朗朗,微风习习。林太平和狄万年二人,悠闲地坐在小火炉两边的石凳之上。阵阵浓香,从石钵中飘散出来,融入夜风,唤醒虫鸣。一天的疲惫,在这种迷人的香气中,很快就涤荡得干干净净。光是闻着香风,狄万年都觉得满口生津,咽了一口又一口。他觉得自己就像关在笼子里的猛兽。看着眼前近在咫尺的鲜肉,就是够不着吃。问君能有几多愁,恰似一群太监上青楼。这种爱而不得的感觉,让狄万年抓耳挠腮,扣心挠肺。感觉屁股上长了虱子似的。但狄万年还能坐得住。徐徐飘来的香味,不停地抚慰着他,抹平着内心的种种不甘和冲动。心急吃不了热豆腐。“好啦,开吃吧!”林太平的话音此刻就是高高在上的王,审判着一切。狄万年如蒙大赦,直如出笼猛虎,恰似久旱甘霖,抄起筷子就夹起一块豆腐,迅速放入嘴里。烫烫烫烫烫!呼呼呼……狄万年被烫得龇牙咧嘴,但又不舍得吐出来。不是豆腐太烫,是我的死嘴不够耐热。实在太香了!狄万年只觉得香气炸弹,在口中疯狂爆炸!当豆腐化成了碎块,香气也从碎块上二度炸开。咸菜的酸楚齁苦,非但没有影响到豆腐的口感,反而更加激发了豆腐的淳厚浓郁。再尝一口咸菜。在豆腐、五花肉里的猪油和其它配菜的中和下,恰如其分,重现本真!原来,咸菜还可以这样吃,豆腐还可以这样吃!这是什么神仙吃法!绝了!林太平也饿了有一会,拿起筷子吃了起来。还算不错。虽然调味品没有现实世界丰富,但好在原材料都还可以。手工“盐卤”点卤的老豆腐,紧致厚实。院中井水,清洌甘甜。而且,在石钵中,有小火煨着,非但不怕凉了,反而会越来越软烂,越来越入味。完全足以弥补没有味精等物的缺憾。要是能用高汤就更好了。可惜,没有那么多时间准备。狄万年眯着眼,品味了一会,只觉人生之乐,莫过于此。赶忙拿出自己珍藏的花露烧,先给林太平倒了一杯,随后给自己满上。林太平连连拒绝。上辈子,就是喝酒暴毙的。现在看到酒,他有一种本能的恐惧。想了想,还是以井水代酒吧。老狄登并非教条庸俗之人,看到林太平不会喝酒,也不再推让劝解。喝酒,不在于喝什么,氛围最重要。林太平愿意以水代酒陪自己消遣,狄万年就已足够深感欣慰。当沈红绫手捧烤鸭,啃着一只鸭腿回到院中的时候,林太平跟狄万年吃了已经有好几分钟了。

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